I nostri biscotti

Semplicemente deliziosi

Frollini e Pasta frolla

La pasta frolla è un impasto unico: fragrante, leggero e allo stesso tempo di un sapore deciso, avvolgente e vellutato.

 Ai nostri frollini abbiamo dato forme diverse e ci siamo sbizzarriti nell’interpretazione delle ricette: sia con sapori e gusti tipici delle nostre terre, come il mirtillo e il lampone, ma anche utilizzando farine speciali, come quelle di farro, kamut, castagne, riso e mais.

Tra le varietà, meritano una menzione a sé i frollini ripieni con pregiate confetture o buonissime creme.

Frollini al burro

Sablées alla nocciola

Canestrelli all'albicocca

occhini dark all'arancio

Double alla vaniglia

Limonetti

chicchi integrali e miele

Fiocchetti alla Pesca

Frollini al farro

Fior di castagno

Buon mattino

chicchi integrali e miele

sablées al pistacchio

occhini al limone

Occhini al limone

Fagottini al cioccolato

fagottini albicocca

Fagottini all'albicocca

fiocchetti alla fragola

Fiocchetti alla fragola

Pan di scricchioli

chicchi integrali e miele

Chicchi integrali e miele

Lingue di gatto

Fiore al cioccolato

Occhini al cioccolato

Fagottini del bosco

chicchi integrali e miele

Fagottini al Pistacchio

chicchi integrali e miele

Bocconcini Caffè e Cioccolato

Frollini al riso

Frollini senza zucchero aggiunto

Frollini golosi

Occhini ai frutti di bosco

chicchi integrali e miele

Gli apple mela mangio

fagottini arancio e cioccolato

Fagottini arancio e cioccolato

Biscolatte

Tegoline al Kamut

frollini al cioccolato

Frollini al cioccolato

Dolcezze cuor di Toscana

IL NOSTRO LOGO

Nel nostro logo possiamo individuare le montagne, sotto le cime c'è proprio il LAGONERO, il fiume che scorre; una sintesi dell'ambiente in cui abitiamo e produciamo.
Il sole che sorge simboleggia la novità e lo scorrere del tempo, il richiamo ai valori semplici, all'aria buona e all'acqua pulita... aria di casa e di vita vera. Infine, quello che sembra una lucertola in realtà un Tritone, questo anfibio è un ospite emblematico caratterizzante di Lago Nero, lì vivono da sempre questi animali e ne caratterizzano il colore che, grazie alla loro presenza è nero.