I nostri biscotti
Semplicemente deliziosi
Frollini e Pasta frolla
La pasta frolla è un impasto unico: fragrante, leggero e allo stesso tempo di un sapore deciso, avvolgente e vellutato.
Ai nostri frollini abbiamo dato forme diverse e ci siamo sbizzarriti nell’interpretazione delle ricette: sia con sapori e gusti tipici delle nostre terre, come il mirtillo e il lampone, ma anche utilizzando farine speciali, come quelle di farro, kamut, castagne, riso e mais.
Tra le varietà, meritano una menzione a sé i frollini ripieni con pregiate confetture o buonissime creme.
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Frollini al burro
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Sablées alla nocciola
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Canestrelli all'albicocca
![occhini dark all'arancio](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/double-alla-vaniglia-biscotti.jpg)
Double alla vaniglia
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/limonetti-biscotti.jpg)
Limonetti
![chicchi integrali e miele](http://www.lagonero.it/wp-content/uploads/2023/07/Fiocchetti-alla-Pesca-900px-1.jpg)
Fiocchetti alla Pesca
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/frollini-al-farro-biscotti.jpg)
Frollini al farro
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Fior di castagno
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Buon mattino
![chicchi integrali e miele](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/sablees-al-pistacchio-biscotti-1.jpg)
sablées al pistacchio
![occhini al limone](https://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/05/occhini-al-limone-biscotti-2.jpg)
Occhini al limone
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/fagottini-al-cioccolato-biscotti-1.jpg)
Fagottini al cioccolato
![fagottini albicocca](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/fagottini-albicocca-biscotti.jpg)
Fagottini all'albicocca
![fiocchetti alla fragola](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/fiocchetti-alla-fragola.jpg)
Fiocchetti alla fragola
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/pan-di-scricchioli-biscotti.jpg)
Pan di scricchioli
![chicchi integrali e miele](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/chicchi-integrali-a-miele-biscotti.jpg)
Chicchi integrali e miele
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/lingue-di-gatto-biscotti.jpg)
Lingue di gatto
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Fiore al cioccolato
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/occhini-al-cioccolato-biscotti.jpg)
Occhini al cioccolato
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/fagottini-del-bosco-biscotti.jpg)
Fagottini del bosco
![chicchi integrali e miele](http://www.lagonero.it/wp-content/uploads/2022/12/fagottini-al-pistacchio-biscotti.jpg)
Fagottini al Pistacchio
![chicchi integrali e miele](http://www.lagonero.it/wp-content/uploads/2023/07/Bocconcini-Caffe-Cioccolato-900px-1.jpg)
Bocconcini Caffè e Cioccolato
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/frollini-al-riso-biscotti.jpg)
Frollini al riso
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/frollini-al-burro-senza-zucchero-biscotti.jpg)
Frollini senza zucchero aggiunto
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/frollini-golosi-biscotti.jpg)
Frollini golosi
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Occhini ai frutti di bosco
![chicchi integrali e miele](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/mela-mangio-biscotti.jpg)
Gli apple mela mangio
![fagottini arancio e cioccolato](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/fagottini-arancio-e-cioccolato-biscotti.jpg)
Fagottini arancio e cioccolato
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/biscolatte-biscotti.jpg)
Biscolatte
![](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/tegolini-al-kamut-biscotti.jpg)
Tegoline al Kamut
![frollini al cioccolato](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/frollini-al-cioccolato.jpg)
Frollini al cioccolato
![logo_bianco_200px](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/03/logo_bianco_200px.png)
Dolcezze cuor di Toscana
IL NOSTRO LOGO
Nel nostro logo possiamo individuare le montagne, sotto le cime c'è proprio il LAGONERO, il fiume che scorre; una sintesi dell'ambiente in cui abitiamo e produciamo.
Il sole che sorge simboleggia la novità e lo scorrere del tempo, il richiamo ai valori semplici, all'aria buona e all'acqua pulita... aria di casa e di vita vera. Infine, quello che sembra una lucertola in realtà un Tritone, questo anfibio è un ospite emblematico caratterizzante di Lago Nero, lì vivono da sempre questi animali e ne caratterizzano il colore che, grazie alla loro presenza è nero.
![lago](http://www.demosergio.net/lagonero/wp-content/uploads/2021/02/lago.jpg)